1 kgCovap
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La Paleta de Bellota Ibérico Covap al corte es un producto cárnico curado de alta calidad, específicamente paleta de cerdo ibérico.
La paleta de bellota ibérico Covap proviene de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera.
Significa que el cerdo del que proviene la paleta es de raza 100% ibérica, lo que asegura la pureza de la raza y la calidad del producto.
La Paleta de Bellota Ibérico Covap al corte tiene un sabor intenso, delicado y persistente, con notas características de la bellota y la curación tradicional.
La Paleta de Bellota Ibérico Covap se presenta ya cortada, lista para consumir, facilitando su disfrute sin necesidad de cortarla.
Se recomienda conservar la Paleta de Bellota Ibérico Covap en un lugar fresco y seco, y una vez abierta, guardarla en el refrigerador, preferiblemente cubierta con papel film o en un recipiente hermético.
La paleta de Bellota Ibérico Covap no contiene ingredientes adicionales, lo que realza el sabor natural de la carne ibérica.
La 'montanera' es el periodo en el que los cerdos ibéricos se alimentan de bellotas en la dehesa, lo que influye en la calidad y el sabor de la paleta.
La Paleta de Bellota Ibérico Covap es naturalmente sin gluten y sin lactosa, pero siempre es recomendable revisar la información nutricional para asegurar la ausencia de cualquier otro alérgeno.
La Paleta de Bellota Ibérico Covap se disfruta mejor a temperatura ambiente para apreciar todos sus aromas y sabores. Se puede consumir sola o como acompañamiento de otros productos gourmet.
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