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Por 100g, la ficha registra 303 kcal, 11 g de proteína, 2.4 g de grasa y 57 g de hidratos de carbono. Consulta el desglose completo en la tabla nutricional de esta página.
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| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 303.00 Kcal |
Grasas | 2.40 g |
Grasas saturadas | 0.03 g |
Proteínas | 11.00 g |
Hidratos de carbono | 57.00 g |
Azúcares | 0.60 g |
Sal | 1.40 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO (harina de TRIGO fermentada, agua), sal, levadura, malta de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (E300).
Este producto es un medio flautín rústico, un tipo de pan.
Los ingredientes principales son harina de trigo, agua, masa madre de trigo, sal, levadura, malta de trigo y un agente de tratamiento de la harina (E300).
Sí, este medio flautín rústico contiene masa madre de trigo, lo que le da un sabor y textura distintivos.
Se proporciona información nutricional por cada 100g, incluyendo calorías (303), grasa (2.4g), grasas saturadas (0.03g), proteínas (11.0g), carbohidratos (57.0g), azúcar (0.6g), sal (1.4g) y fibra (4.8g).
E300 se refiere al ácido ascórbico, también conocido como vitamina C, que actúa como un agente de tratamiento de la harina.
Este medio flautín rústico está hecho principalmente de harina de trigo.
La masa madre en este pan contribuye a un sabor más complejo y una mejor textura, y puede mejorar la digestibilidad del pan.
Este producto contiene trigo, por lo que no es adecuado para personas con alergia o intolerancia al gluten. Verifique la lista de ingredientes completa para otras posibles alergias.
La información proporcionada no especifica el tipo de harina de trigo utilizada. Sin embargo, se indica que es harina de trigo.
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