0.12 kgAntonio Álvarez
30.83€/kg
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El precio mostrado actualmente para Jamón de Trevélez lonchas extra finas Antonio Álvarez es de 3,70 €. Está disponible en Mercadona.
El formato registrado es de 0,12 kg y el precio por unidad es de 30,83 €/kg.
Por 100g, la ficha registra 268 kcal, 33 g de proteína, 15 g de grasa y 0 g de hidratos de carbono. Consulta el desglose completo en la tabla nutricional de esta página.
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| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 268.00 Kcal |
Grasas | 15.00 g |
Grasas saturadas | 5.50 g |
Proteínas | 33.00 g |
Hidratos de carbono | 0.00 g |
Azúcares | 0.00 g |
Sal | 3.90 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
Jamón de cerdo y sal marina
Conservar refrigerado entre 0ºC y 5ºC. Consumir preferentemente antes del: dd/mm/aa (6 primeros dígitos del lote). Envasado en atmósfera protectora. Para apreciar todas sus cualidades se recomienda: Sacar el envase del frigorífico 2 horas antes. Abrir el envase 15 minutos antes del consumo. Una vez abierto, consumir antes de 7 días.
Es un jamón curado de cerdo, cortado en lonchas extra finas, producido por la marca Antonio Álvarez, originario de Trevélez, Granada.
Los únicos ingredientes son jamón de cerdo y sal marina. No contiene aditivos ni conservantes artificiales.
Se recomienda conservarlo refrigerado entre 0ºC y 5ºC. Está envasado en atmósfera protectora.
Una vez abierto el envase, se recomienda consumir el jamón en un plazo máximo de 7 días para disfrutar de su óptima calidad.
Para apreciar todas sus cualidades, se recomienda sacar el envase del frigorífico unas 2 horas antes de consumirlo. Además, abrir el envase 15 minutos antes del consumo.
Por cada 100 gramos, contiene aproximadamente 268 calorías, 15 gramos de grasa (de los cuales 5.5 gramos son grasas saturadas), 33 gramos de proteína, 0 gramos de carbohidratos (de los cuales 0 gramos son azúcar) y 3.9 gramos de sal.
Significa que el jamón se envasa en un ambiente con una mezcla de gases específicos (generalmente nitrógeno y dióxido de carbono) que ayudan a preservar su frescura, sabor y calidad por más tiempo al inhibir el crecimiento de microorganismos.
Que las lonchas han sido cortadas a un grosor muy reducido, lo que permite apreciar mejor su sabor y textura, y facilita su consumo.
Dado que los únicos ingredientes son jamón de cerdo y sal marina, en principio no debería contener lactosa ni gluten. Sin embargo, siempre es recomendable revisar el etiquetado y/o contactar con el fabricante para confirmar si hay riesgo de contaminación cruzada durante el proceso de producción, especialmente si se tiene una alergia o intolerancia severa.
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