1.57 kgHacendado
13.42€/kg
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El precio mostrado actualmente para Queso viejo tostado mezcla Hacendado es de 21,07 €. Está disponible en Mercadona.
El formato registrado es de 1,57 kg y el precio por unidad es de 13,42 €/kg.
Por 100g, la ficha registra 474 kcal, 27 g de proteína, 40 g de grasa y 1.5 g de hidratos de carbono. Consulta el desglose completo en la tabla nutricional de esta página.
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| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 474.00 Kcal |
Grasas | 40.00 g |
Grasas saturadas | 26.00 g |
Proteínas | 27.00 g |
Hidratos de carbono | 1.50 g |
Azúcares | 0.50 g |
Sal | 1.50 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
Leche [pasteurizada de vaca (50%*), pasteurizada de oveja (20%*) y pasteurizada de cabra (15%*)], sal, cuajo**, estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. Contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-150d) en la corteza plástica no comestible.
Conservar en lugar fresco y seco. Se recomienda abrir el envase 15 minutos antes de su consumo y una vez abierto mantener en refrigeración.
Este queso está elaborado con una mezcla de leche pasteurizada de vaca (50%), oveja (20%) y cabra (15%).
Los ingredientes principales son leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, sal, cuajo, estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. También contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-150d) en la corteza no comestible.
Por cada 100g, el queso aporta 474 calorías, 40g de grasa (26g de grasa saturada), 27g de proteína y 1.5g de carbohidratos (0.5g de azúcar) y 1.5g de sal. También es una fuente de calcio (943mg por 100g).
Se recomienda conservar el queso en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, debe mantenerse en refrigeración.
Se recomienda abrir el envase 15 minutos antes de consumir el queso para que se atempere y desarrolle mejor su sabor y aroma.
No, la corteza plástica del queso contiene conservadores y colorante y no es comestible.
Sí, este queso contiene leche de vaca, oveja y cabra, por lo que no es apto para personas con alergia o intolerancia a la leche.
El asterisco probablemente indica que los porcentajes de leche son aproximados o que pueden variar ligeramente según la producción.
El cloruro cálcico se utiliza como estabilizante para ayudar a la coagulación de la leche y mejorar la textura del queso.
El cuajo es una sustancia que contiene enzimas que se utilizan para coagular la leche y separar la cuajada del suero, un paso fundamental en la elaboración del queso.
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