0.07 kgHacendado
18.57€/kg
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El precio mostrado actualmente para Pimienta negra molida Hacendado es de 1,30 €. Está disponible en Mercadona.
El formato registrado es de 0,07 kg y el precio por unidad es de 18,57 €/kg.
Por 100g, la ficha registra 251 kcal, 10.4 g de proteína, 3.3 g de grasa y 63.9 g de hidratos de carbono. Consulta el desglose completo en la tabla nutricional de esta página.
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| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 251.00 Kcal |
Grasas | 3.30 g |
Grasas saturadas | 0.00 g |
Proteínas | 10.40 g |
Hidratos de carbono | 63.90 g |
Azúcares | 0.00 g |
Sal | 0.00 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
Pimienta negra
Conservar en lugar fresco y seco.
La pimienta negra molida Hacendado es una especia obtenida de los granos secos de la planta de pimienta (Piper nigrum), molidos hasta obtener una consistencia fina. Se utiliza para sazonar y realzar el sabor de una amplia variedad de platos.
El único ingrediente de la pimienta negra molida Hacendado es pimienta negra.
Para preservar la calidad y el sabor de la pimienta negra molida Hacendado, se recomienda conservarla en un lugar fresco y seco, alejada de la luz solar directa y fuentes de calor.
La pimienta negra molida Hacendado se puede utilizar de muchas maneras en la cocina. Puedes añadirla a carnes, aves, pescados, verduras, sopas, salsas, huevos y muchos otros platos para darles un toque de sabor picante y aromático. También se puede usar como condimento de mesa para ajustar el sabor al gusto.
La pimienta negra molida Hacendado, en su forma pura, no contiene gluten. Sin embargo, si tienes una sensibilidad o alergia al gluten severa, siempre es recomendable verificar la información del empaque para asegurarte de que no haya riesgo de contaminación cruzada durante el proceso de producción.
Sí, la pimienta negra molida Hacendado tiene un sabor picante característico debido a la presencia de piperina, un compuesto que le da su sabor y aroma distintivos. La intensidad del picante puede variar ligeramente dependiendo de la calidad de la pimienta y la cantidad utilizada.
La diferencia principal radica en el procesamiento del grano de pimienta. La pimienta negra se obtiene de los granos sin madurar secados al sol, mientras que la pimienta blanca se obtiene de los granos maduros a los que se les ha quitado la cáscara. La pimienta negra tiene un sabor más fuerte y picante, mientras que la pimienta blanca tiene un sabor más suave y delicado.
Una pimienta negra molida fresca tendrá un aroma fuerte y distintivo. Si al abrir el envase el aroma es débil o casi inexistente, es probable que la pimienta haya perdido su frescura. También puedes probar una pequeña cantidad; si el sabor es intenso y picante, la pimienta está fresca.
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