Salsa pimienta verde Hacendado

La Salsa Pimienta Verde Hacendado es una salsa deshidratada lista para preparar, ideal para acompañar carnes, aves o verduras, dándoles un toque de sabor a pimienta verde.

Los ingredientes principales son: lactosa, proteínas y grasa láctea, leche, aromas, maltodextrina de maíz, almidón modificado de maíz y patata, glutamato monosódico (potenciador del sabor), extracto de vino de oporto, pimienta verde (3,3%), extracto de vino blanco, hortalizas (cebolla y tomate), proteínas lácteas, harina de trigo, extracto de levadura y caramelo (colorante).

Sí, la salsa contiene lactosa, leche y harina de trigo, por lo que no es apta para personas con intolerancia a la lactosa, alergia a la leche o celiaquía.

Por cada 100g de producto, la salsa aporta 382 calorías, 11.1g de grasa (7.1g de grasa saturada), 14.0g de proteína, 55.8g de carbohidratos (20.1g de azúcar) y 9.7g de sal.

Se recomienda conservar la salsa en un lugar fresco y seco para mantener su calidad y sabor.

Las instrucciones de preparación suelen estar indicadas en el envase. Generalmente, se disuelve el contenido en agua o leche caliente y se cocina a fuego lento hasta obtener la consistencia deseada.

Depende del tipo de vegetarianismo. Contiene ingredientes lácteos, por lo que no es apta para veganos. Podría ser apta para ovolactovegetarianos, aunque se recomienda revisar la lista completa de ingredientes para asegurar que no contiene ningún derivado animal no deseado.

El extracto de levadura se utiliza como potenciador del sabor y aporta un sabor umami, similar al del glutamato monosódico. Es un ingrediente común en muchas salsas y caldos.