Filetes pechuga de pollo extra tiernos

Este producto son filetes de pechuga de pollo.

La denominación 'extra tiernos' indica que los filetes de pechuga de pollo han sido procesados para asegurar una textura más suave y fácil de masticar.

Los ingredientes son pechuga de pollo (95%), agua, conservadores (E-325, E-262), sal, antioxidantes (E-331 y E-301), fibras vegetales y dextrosa.

Los códigos 'E' identifican aditivos alimentarios aprobados para su uso en la Unión Europea. E-325 (Lactato de sodio) y E-262 (Acetato de sodio) son conservadores. E-331 (Citrato de sodio) y E-301 (Ascorbato de sodio) son antioxidantes.

La lista de ingredientes no menciona alérgenos comunes como gluten, lactosa, huevo o frutos secos. Sin embargo, se recomienda revisar el etiquetado del envase para obtener información más precisa y actualizada sobre alérgenos y posibles trazas.

Por cada 100 gramos, los filetes de pechuga de pollo contienen 108 calorías, 1.3 gramos de grasa (0.4g saturada, 0.5g monoinsaturada, 0.4g poliinsaturada), 23.4 gramos de proteína, 0.7 gramos de carbohidratos (0.6g azúcar), 1.0 gramo de sal.

Este producto debe conservarse en refrigeración, entre 0 y 4ºC. Una vez abierto el envase, se recomienda consumir en 24 horas.

El envasado en atmósfera protectora significa que el aire dentro del envase ha sido reemplazado por una mezcla de gases (generalmente nitrógeno y dióxido de carbono) para prolongar la vida útil del producto y mantener su frescura.

Las autoridades sanitarias recomiendan no lavar el pollo crudo antes de cocinarlo, ya que esto puede dispersar bacterias por la cocina y aumentar el riesgo de contaminación.

Estos filetes son versátiles y se pueden cocinar a la plancha, a la parrilla, al horno o en guisos. La elección dependerá de la receta y del gusto personal.