0.25 kgSin Marca
10.40€/kg
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El precio mostrado actualmente para Compango asturiano es de . Está disponible en .
El formato registrado es de 0,25 kg y el precio por unidad es de 10,40 €/kg.
Por 100g, la ficha registra 463 kcal, 17.58 g de proteína, 42.7 g de grasa y 2.02 g de hidratos de carbono. Consulta el desglose completo en la tabla nutricional de esta página.
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| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 463.00 Kcal |
Grasas | 42.70 g |
Grasas saturadas | 16.80 g |
Proteínas | 17.58 g |
Hidratos de carbono | 2.02 g |
Azúcares | 0.50 g |
Sal | 4.00 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
Panceta de cerdo, sal, conservador (E-250, E-252). Chorizo Ahumado: Carne y tocino de cerdo, pimentón, sal y ajo. Morcilla Ahumada: Tocino de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, pimentón y sal. Envoltura tripa natural de cerdo.
Consérvese en refrigeración
El compango asturiano es un conjunto de embutidos curados y ahumados, tradicionalmente utilizados para enriquecer platos como la fabada asturiana. Incluye panceta, chorizo y morcilla.
Este compango asturiano contiene panceta de cerdo (con sal y conservantes E-250 y E-252), chorizo ahumado (con carne y tocino de cerdo, pimentón, sal y ajo) y morcilla ahumada (con tocino de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, pimentón y sal). La envoltura es tripa natural de cerdo.
Se recomienda conservar el compango asturiano en refrigeración para mantener su frescura y calidad.
La información proporcionada sobre los ingredientes no indica la presencia de gluten. Sin embargo, para personas con sensibilidad al gluten, se recomienda verificar el etiquetado específico del producto para confirmar la ausencia de trazas.
Se utiliza carne de cerdo en la panceta, el chorizo y la morcilla del compango asturiano.
La lista de ingredientes no menciona la presencia de lactosa. No obstante, es recomendable revisar el etiquetado específico del producto para confirmar la ausencia de trazas de lactosa, especialmente si se tiene una alergia severa.
Sí, la panceta de este compango asturiano contiene los conservantes E-250 y E-252.
Aunque se recomienda consumirlo fresco, el compango asturiano se puede congelar para prolongar su vida útil. Es importante descongelarlo lentamente en el refrigerador antes de su uso.
El compango asturiano es un ingrediente clave para la fabada asturiana. También se puede utilizar para enriquecer cocidos, potajes, o como parte de tapas y aperitivos.
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