0.15 kgHacendado
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El formato registrado es de 0,15 kg y el precio por unidad es de 14,67 €/kg.
Por 100g, la ficha registra 240 kcal, 13 g de proteína, 20 g de grasa y 1.9 g de hidratos de carbono. Consulta el desglose completo en la tabla nutricional de esta página.
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| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 240.00 Kcal |
Grasas | 20.00 g |
Grasas saturadas | 13.00 g |
Proteínas | 13.00 g |
Hidratos de carbono | 1.90 g |
Azúcares | 1.90 g |
Sal | 0.61 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
leche pasteurizada, nata, sal, cuajo, corrector de acidez E330.
Mantener entre 0ºC y 4ºC.
La Burrata fresca Hacendado es un queso fresco italiano, conocido por su exterior de mozzarella y su cremoso corazón de stracciatella (nata y hebras de mozzarella).
Los ingredientes principales son leche pasteurizada, nata, sal, cuajo y el corrector de acidez E330.
Se recomienda mantener la Burrata fresca Hacendado entre 0ºC y 4ºC en el refrigerador.
Por cada 100 gramos, la Burrata fresca Hacendado aporta 240 calorías, 20 gramos de grasa (de los cuales 13 gramos son grasas saturadas), 13 gramos de proteína, 1.9 gramos de carbohidratos (de los cuales 1.9 gramos son azúcares) y 0.61 gramos de sal.
El E330 es ácido cítrico, un aditivo alimentario utilizado para regular la acidez del queso y contribuir a su conservación.
Depende del tipo de cuajo utilizado. Si el cuajo es de origen animal, no será apta para vegetarianos estrictos. Se recomienda verificar la información específica en el empaque o contactar al fabricante para confirmar el origen del cuajo.
La burrata es muy versátil. Puedes disfrutarla con ensaladas, tomate y albahaca, tostadas con aceite de oliva, o como acompañamiento de platos de pasta.
Sí, la Burrata fresca Hacendado está elaborada con leche pasteurizada.
Debes verificar la fecha de caducidad en el empaque. Además, observa si la burrata tiene un olor fresco y lácteo. Evita consumirla si presenta un olor agrio o una apariencia extraña.
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