0.27 kgFrias
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El formato registrado es de 0,27 kg y el precio por unidad es de 6,48 €/kg.
Por 100g, la ficha registra 110 kcal, 11.1 g de proteína, 6.9 g de grasa y 0.9 g de hidratos de carbono. Consulta el desglose completo en la tabla nutricional de esta página.
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| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 110.00 Kcal |
Grasas | 6.90 g |
Grasas saturadas | 1.20 g |
Proteínas | 11.10 g |
Hidratos de carbono | 0.90 g |
Azúcares | 0.40 g |
Sal | 0.04 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
Habas de soja (65%), agua, gelificantes: cloruro magnésico* y cloruro cálcico. *De origen marino (nigari)
Conservar en frío (2ºC a 8ºC). Una vez abierto consumir preferentemente antes de 3 días
El tofu firme Frias es un alimento elaborado a partir de habas de soja, agua y gelificantes naturales, prensado para obtener una textura firme.
Los ingredientes principales son habas de soja (65%), agua, cloruro magnésico (nigari) y cloruro cálcico como gelificantes.
Sí, el tofu firme Frias es un producto completamente vegetal y apto para veganos.
Se debe conservar en frío, entre 2ºC y 8ºC.
Una vez abierto, se recomienda consumir preferentemente antes de 3 días.
Por cada 100g, el tofu firme Frias aporta aproximadamente 110 calorías, 6.9g de grasa (1.2g de grasa saturada), 11.1g de proteína y 0.9g de carbohidratos (0.4g de azúcar) y 0.04g de sal.
El tofu firme Frias es muy versátil y se puede utilizar en una gran variedad de platos, como salteados, a la plancha, frito, al horno, en sopas, ensaladas o como sustituto de la carne en rellenos y guisos.
Por lo general, el tofu en sí mismo no contiene gluten. Sin embargo, para asegurar que el producto es apto para celíacos, recomendamos revisar el empaque para verificar si cuenta con la certificación sin gluten.
Significa que el cloruro magnésico, uno de los gelificantes utilizados, se extrae del agua de mar, siendo una fuente natural de este mineral.
Para un tofu más crujiente, puedes prensarlo previamente para eliminar el exceso de agua, marinarlo y luego freírlo, hornearlo o saltearlo a alta temperatura.
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