¿Qué es la masa de hojaldre sin gluten Hacendado?
Es una alternativa a la masa de hojaldre tradicional, elaborada sin gluten, ideal para personas con intolerancia o sensibilidad al gluten.
¿Qué ingredientes contiene la masa de hojaldre sin gluten Hacendado?
Sus ingredientes principales son: agua, almidón de maíz, aceites y grasas vegetales, harina de arroz, harina de guisantes, fibras vegetales, espesantes, alcohol etílico, sal, harina de trigo sarraceno, aroma natural, transglutaminasas y acidificante (ácido cítrico).
¿Es realmente 'sin gluten' este producto?
Sí, la masa de hojaldre Hacendado está formulada para ser apta para celíacos, sustituyendo la harina de trigo por harinas y almidones sin gluten.
¿Qué tipo de aceites y grasas vegetales se utilizan en la masa de hojaldre?
Se utilizan aceites y grasas vegetales de palma y semilla de nabina.
¿Cómo debo conservar la masa de hojaldre sin gluten Hacendado?
Debe conservarse en refrigeración, entre 0ºC y +8ºC. No se recomienda congelar el producto.
¿Cómo debo preparar la masa de hojaldre sin gluten Hacendado?
Es importante no consumir la masa antes de la cocción. Sigue las instrucciones de la receta que estés utilizando, ajustando los tiempos de cocción si fuera necesario debido a la ausencia de gluten.
¿Puedo usar la masa de hojaldre sin gluten Hacendado para recetas dulces y saladas?
Sí, la masa de hojaldre sin gluten Hacendado es versátil y se puede utilizar tanto para recetas dulces como saladas. Adapta el relleno a tu gusto.
¿Qué significa que está envasado en atmósfera protectora?
El envasado en atmósfera protectora ayuda a prolongar la vida útil del producto, manteniendo su frescura y calidad al evitar la oxidación.
¿Es apta para veganos la masa de hojaldre sin gluten Hacendado?
Es necesario revisar la lista de ingredientes detalladamente, prestando atención a los ingredientes de origen animal. Si bien no contiene gluten, algunos componentes podrían no ser aptos para una dieta vegana. Consulta la información más actualizada en el envase.
¿Qué valor nutricional tiene la masa de hojaldre sin gluten Hacendado?
Por cada 100g, aporta 346 calorías, 20g de grasa (9.1g de grasas saturadas), 2.5g de proteína, 37g de carbohidratos (1g de azúcar) y 0.96g de sal.