0.49 kgSin Marca
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El precio mostrado actualmente para Secreto de cerdo es de 3,04 €. Está disponible en .
El formato registrado es de 0,49 kg y el precio por unidad es de 6,20 €/kg.
Por 100g, la ficha registra 146 kcal, 19.1 g de proteína, 7.5 g de grasa y 0.5 g de hidratos de carbono. Consulta el desglose completo en la tabla nutricional de esta página.
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| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 146.00 Kcal |
Grasas | 7.50 g |
Grasas saturadas | 2.70 g |
Proteínas | 19.10 g |
Hidratos de carbono | 0.50 g |
Azúcares | 0.50 g |
Sal | 0.15 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
Aleta de Chuletero
Conservar de 0° a 5°C. Envasado en atmósfera protectora. Una vez abierto consumir en 48 horas.
El secreto de cerdo es un corte de carne de cerdo que se obtiene de la aleta del chuletero. Es conocido por su sabor intenso y su textura marmoleada, lo que lo hace muy jugoso y tierno al cocinarlo.
El secreto de cerdo es carne de cerdo.
Debes conservar el secreto de cerdo en el frigorífico a una temperatura de entre 0° y 5°C. Viene envasado en atmósfera protectora para ayudar a mantener su frescura.
Una vez abierto el envase, debes consumir el secreto de cerdo en un plazo máximo de 48 horas.
El secreto de cerdo se puede cocinar a la plancha, a la parrilla o al horno. Se recomienda sellarlo a fuego alto para dorarlo y luego cocinarlo a fuego más lento para que quede jugoso. Es importante no sobre cocinarlo para evitar que se seque.
Aunque contiene grasa intramuscular que le da sabor y jugosidad, el secreto de cerdo no se considera una carne particularmente magra. La cantidad de grasa puede variar dependiendo del cerdo y del corte.
El envasado en atmósfera protectora significa que el aire dentro del paquete ha sido reemplazado por una mezcla de gases (generalmente nitrógeno y dióxido de carbono) que ayudan a preservar la frescura y prolongar la vida útil del producto.
Por cada 100g de secreto de cerdo, encontrarás aproximadamente 146 calorías, 7.5g de grasa (de los cuales 2.7g son grasas saturadas), 19.1g de proteína, 0.5g de carbohidratos, 0.5g de azúcar y 0.15g de sal.
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