0.04 kgLa Bandera
13.75€/kg
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El Gasificante Especial Para Bollería está disponible en los supermercados consum, masymas. Su precio actual es de 0.55€, lo que lo convierte en una opción económica para su categoría. Descubre si este producto es la mejor opción para ti.
Este producto aporta aproximadamente 20 kcal, 0g de proteína y 0g de grasa por ración. Es ideal para dietas bajas en grasa y personas que buscan opciones saludables. La composición nutricional lo hace adecuado para el consumo diario.
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Para encontrar el mejor precio de Gasificante Especial Para Bollería, te recomendamos:
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 20.00 Kcal |
Grasas | 0.00 g |
Grasas saturadas | 0.00 g |
Proteínas | 0.00 g |
Hidratos de carbono | 0.00 g |
Azúcares | 0.00 g |
Sal | 0.00 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
Gasificante: Bicarbonato sódico (E-500ii), Acidulantes: Ácido málico (E-296) y ácido tartárico (E-334).
Consumir preferentemente antes del fin de: Ver tapa superior. Conservar en sitio seco. Alejado de la humedad.
Es un gasificante diseñado específicamente para su uso en la elaboración de bollería.
Los ingredientes principales son: Gasificante (Bicarbonato sódico E-500ii), Acidulantes (Ácido málico E-296 y ácido tartárico E-334).
Se recomienda conservar el producto en un lugar seco y alejado de la humedad.
Por cada 100g, el producto contiene 20 calorías, 0.0g de grasa, 0.0g de grasas saturadas, 0.0g de proteinas, 0.0g de carbohidratos, 0.0g de azúcares y 0.0g de sal.
La fecha de consumo preferente se encuentra indicada en la tapa superior del envase.
Los acidulantes (ácido málico y ácido tartárico) ayudan a activar el bicarbonato sódico, generando las burbujas de dióxido de carbono que hacen que la bollería suba y tenga una textura esponjosa.
El bicarbonato sódico (E-500ii) es un gasificante, que al reaccionar con los acidulantes, produce dióxido de carbono, lo que ayuda a que la masa de la bollería leve.
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