1 kgLa Cuina
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Carne de cerdo 60 %, grasa de cerdo, pimentón, sal, lactosa, vino dulce, especias, azúcar, potenciador del sabor (E-621), antioxidantes (E-316 y E-306), correctores de acidez (E-262 y E-270), conservador (E-252).
Es una crema untable elaborada a partir de sobrasada, un embutido tradicional.
El ingrediente principal es carne de cerdo, representando un 60% de la composición.
Además de carne de cerdo, contiene grasa de cerdo, pimentón, sal, lactosa, vino dulce, especias, azúcar, potenciador del sabor (E-621), antioxidantes (E-316 y E-306), correctores de acidez (E-262 y E-270), y conservador (E-252).
La sobrasada es un embutido crudo curado, típico de las Islas Baleares, España.
Generalmente, los productos de este tipo se deben conservar en un lugar fresco y seco, preferiblemente refrigerado una vez abierto para mantener su frescura y calidad.
Sí, la crema de sobrasada contiene lactosa entre sus ingredientes.
La marca del producto es La Cuina.
La receta incluye una mezcla de especias para darle su sabor característico, pero no se especifican cuáles en la información proporcionada.
El vino dulce se utiliza para añadir sabor y matices a la crema de sobrasada, contribuyendo a su perfil de sabor final.
Los antioxidantes (E-316 y E-306) se utilizan para preservar la calidad y el color de la crema de sobrasada, previniendo la oxidación de las grasas y prolongando su vida útil.
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