0.12 kgCentral Lechera Asturiana
17.50€/kg
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El precio mostrado actualmente para Queso azul Peña Santa CENTRAL LECHERA ASTURIANA, cuña 125 g es de 2,10 €. Está disponible en Caprabo, Consum y MasyMas.
El formato registrado es de 0,12 kg y el precio por unidad es de 17,50 €/kg.
Por 100.0, la ficha registra 368 kcal, 20 g de proteína, 32 g de grasa y 0 g de hidratos de carbono. Consulta el desglose completo en la tabla nutricional de esta página.
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| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 368.00 Kcal |
Grasas | 32.00 g |
Grasas saturadas | 22.00 g |
Proteínas | 20.00 g |
Hidratos de carbono | 0.00 g |
Azúcares | 0.00 g |
Sal | 3.30 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
nata (LECHE), proteinas de la LECHE, sal, cuajo, fermentos LÁCTICOS (leche), Penicilium roqueforti
Conservar en frio entre 1 y 8°C
Es un queso azul elaborado por Central Lechera Asturiana.
La cuña de Queso Azul Peña Santa tiene un peso de 125 gramos.
Los ingredientes principales son nata (LECHE), proteínas de la LECHE, sal, cuajo, fermentos LÁCTICOS (leche) y Penicilium roqueforti.
Debe conservarse en frío, entre 1 y 8°C.
Por cada 100 gramos, el queso contiene 368 calorías, 32.0 g de grasa (22.0 g saturada), 20.0 g de proteína, 0.0 g de carbohidratos (0.0 g azúcares) y 3.3 g de sal.
Sí, el queso contiene lactosa ya que se elabora con leche y fermentos lácticos.
Se utiliza leche en la elaboración del queso, como se indica en sus ingredientes (nata de leche y proteínas de la leche).
El Penicillium roqueforti es el moho responsable del sabor y las características del queso azul Peña Santa.
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