1 udCarmencita
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azafrán de calidad superior
Conservar en lugar fresco y seco.
El azafrán es una especia derivada de los estigmas de la flor Crocus sativus. Es conocido por su color vibrante y sabor distintivo, y se utiliza comúnmente en la cocina como condimento y colorante.
Este producto contiene azafrán en hebras, la forma más pura y apreciada de esta especia, que conserva mejor su aroma y sabor.
El azafrán se utiliza en una variedad de platos, incluyendo arroces, guisos, sopas, y postres. Las hebras de azafrán se suelen remojar en agua caliente o caldo para liberar su color y sabor antes de agregarlas a la receta.
Para mantener la calidad del azafrán, debe almacenarse en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Un recipiente hermético es ideal para preservar su aroma y sabor.
La información sobre el origen específico del azafrán Carmencita no está detallada en la información proporcionada, sin embargo, Carmencita es una marca conocida por sus especias.
Si bien no se proporcionan detalles nutricionales exhaustivos, el azafrán se asocia a menudo con posibles beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, aunque se necesita más investigación para confirmarlos.
El azafrán de buena calidad suele tener un color rojo intenso, un aroma potente y un sabor complejo. Las hebras deben estar enteras y no desmenuzadas.
El azafrán es ideal para preparar paella, risotto a la milanesa, bouillabaisse, y diversos postres como helados o bizcochos. Su versatilidad permite experimentar en una amplia gama de platos.
La información nutricional proporcionada no indica la presencia de gluten. Sin embargo, siempre es recomendable verificar la información del empaque para estar seguros.
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