0.5 kgSin Marca
7.90€/kg
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El precio mostrado actualmente para Chirla es de 3,95 €. Está disponible en Mercadona.
El formato registrado es de 0,5 kg y el precio por unidad es de 7,90 €/kg.
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Chirla (Chamelea gallina)
Estos animales deben estar vivos en el momento de su venta. La temperatura de transporte y conservación no debe perjudicar la calidad y vitalidad del producto. Conservar entre 2° y 6° C. Cocinar antes de consumir. Si desea congelarlo, cocinar antes.
La chirla (Chamelea gallina) es un tipo de bivalvo, similar a una almeja, que se encuentra comúnmente en las costas. Se diferencia de otras almejas por su tamaño, forma y sabor característico.
Las chirlas deben conservarse en el refrigerador entre 2° y 6° C. Asegúrate de que estén vivas en el momento de la compra y mantenlas en un recipiente cubierto con un paño húmedo para preservar su frescura.
Sí, es imprescindible cocinar las chirlas antes de consumirlas para garantizar la seguridad alimentaria y eliminar cualquier posible bacteria o microorganismo.
Sí, pero se recomienda cocinarlas antes de congelarlas. Esto ayuda a preservar su textura y sabor durante un período de tiempo más prolongado.
Las chirlas son muy versátiles y se pueden utilizar en una amplia variedad de platos, como sopas, guisos, arroces (paella, risotto), o simplemente cocinadas al vapor con ajo y perejil.
Las chirlas frescas deben estar vivas en el momento de la compra. Esto se verifica tocando la chirla; si se cierra, está viva. Desecha cualquier chirla que esté abierta y no se cierre al tocarla.
Aunque la información nutricional específica (calorías, grasas, proteínas, etc.) no está completa, las chirlas son una fuente de proteína magra y minerales importantes. Consulta a un nutricionista para obtener información detallada sobre su valor nutricional.
Sí, si tienes alergia a los mariscos, debes evitar consumir chirlas, ya que pueden provocar una reacción alérgica. Consulta a tu médico para obtener más información sobre las alergias a los mariscos.
Para limpiar las chirlas, sumérgelas en agua con sal durante al menos 30 minutos. Esto ayuda a que expulsen la arena. Cambia el agua varias veces hasta que esté limpia.
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