0.25 kgHacendado
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El formato registrado es de 0,25 kg y el precio por unidad es de 12,40 €/kg.
Por 100g, la ficha registra 124 kcal, 24.1 g de proteína, 1.8 g de grasa y 2.9 g de hidratos de carbono. Consulta el desglose completo en la tabla nutricional de esta página.
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| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 124.00 Kcal |
Grasas | 1.80 g |
Grasas saturadas | 0.50 g |
Proteínas | 24.10 g |
Hidratos de carbono | 2.90 g |
Azúcares | 0.40 g |
Sal | 0.58 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
Agua, harina de trigo, gluten de trigo, salsa de soja shoyu (agua, soja, trigo, sal marina, fermento koji), salsa de soja tamari (agua, soja, sal marina, fermentado de arroz Mikawa mirin y fermento koji), alga kombu, jengibre y ajo. Puede contener trazas de mostaza.
Mantener entre 2ºC y 8ºC. Una vez abierto conservar cerrado y refrigerado. Consumir antes de 3 días.
El seitán Hacendado es un alimento a base de gluten de trigo, ideal para vegetarianos y veganos como sustituto de la carne. Está elaborado con harina de trigo, gluten de trigo, salsa de soja y otros ingredientes naturales.
Los ingredientes del seitán Hacendado son: agua, harina de trigo, gluten de trigo, salsa de soja shoyu (agua, soja, trigo, sal marina, fermento koji), salsa de soja tamari (agua, soja, sal marina, fermentado de arroz Mikawa mirin y fermento koji), alga kombu, jengibre y ajo. Puede contener trazas de mostaza.
No, el seitán Hacendado no es apto para celíacos, ya que su principal ingrediente es el gluten de trigo.
Sí, el seitán Hacendado contiene soja, ya que se utilizan salsa de soja shoyu y salsa de soja tamari en su elaboración.
El seitán Hacendado debe conservarse entre 2ºC y 8ºC. Una vez abierto, debe conservarse cerrado y refrigerado, y consumirse antes de 3 días.
El seitán Hacendado se puede cocinar de diversas maneras: a la plancha, frito, guisado, al horno, etc. Se puede utilizar en multitud de recetas como sustituto de la carne.
Por cada 100g, el seitán Hacendado aporta 124 calorías, 1.8g de grasa (0.5g de grasa saturada), 24.1g de proteína, 2.9g de carbohidratos (0.4g de azúcar) y 0.58g de sal.
Sí, el seitán Hacendado es un producto apto para veganos, ya que no contiene ningún ingrediente de origen animal.
Aunque no se especifica en la información proporcionada, generalmente el seitán se puede congelar. Sin embargo, podría afectar ligeramente su textura. Es recomendable consumirlo lo antes posible después de descongelarlo.
Ambas son salsas de soja, pero la Shoyu suele contener trigo, mientras que la Tamari es generalmente sin gluten (aunque es importante verificar la etiqueta). En el caso del Seitán Hacendado, ambas salsas contienen soja, pero la Shoyu contiene trigo y la Tamari no especifica si contiene trigo.
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