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El precio mostrado actualmente para Gelatina Neutra Lámina 20G es de 2,20 €. Está disponible en Alcampo y Hiperber.
El formato registrado es de 1 ud y el precio por unidad es de 2,20 €/ud.
Por 100g, la ficha registra 338 kcal, 84.4 g de proteína, 0 g de grasa y 0 g de hidratos de carbono. Consulta el desglose completo en la tabla nutricional de esta página.
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| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 338.00 Kcal |
Grasas | 0.00 g |
Grasas saturadas | 0.00 g |
Proteínas | 84.40 g |
Hidratos de carbono | 0.00 g |
Azúcares | 0.00 g |
Sal | 0.10 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
La Gelatina Neutra en Láminas Carmencita se utiliza principalmente como agente gelificante en la cocina, ideal para la elaboración de postres, gelatinas, mousses, y otros platos donde se requiera una textura firme y consistente.
La Gelatina Neutra en Láminas Carmencita no tiene ingredientes especificados, lo que sugiere que es gelatina pura.
Por cada 100g, la Gelatina Neutra en Láminas Carmencita contiene 338 calorías, 0.0g de grasas (0.0g saturadas), 84.4g de proteínas, 0.0g de carbohidratos (0.0g de azúcar), y 0.1g de sal. No contiene fibra.
Dado que la información de ingredientes no especifica la presencia de gluten, y la gelatina en sí misma no suele contenerlo, es probable que sea adecuada para personas con sensibilidad al gluten, sin embargo, siempre es recomendable verificar el empaque del producto para confirmación.
Generalmente, las láminas de gelatina se hidratan en agua fría durante unos minutos hasta que se ablanden. Luego, se escurren y se añaden a la preparación caliente (por ejemplo, un puré de frutas) para que se disuelvan completamente y actúen como agente gelificante al enfriarse.
La gelatina tradicional, como la que contiene este producto, se deriva de fuentes animales, por lo que no es apta para vegetarianos ni veganos. Sin embargo, existen alternativas de gelatina vegetal disponibles en el mercado.
La Gelatina Neutra en Láminas Carmencita debe almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y de la luz directa para preservar su calidad y propiedades gelificantes.
La Gelatina Neutra en Láminas es producida por la marca Carmencita.
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Consulta las opiniones de otros compradores sobre Gelatina Neutra Lámina 20G y descubre sus experiencias reales. Las valoraciones y reseñas te ayudarán a conocer la calidad real del producto antes de comprarlo.
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