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El comino molido es una especia hecha a partir de las semillas de la planta de comino, que han sido secadas y molidas hasta obtener un polvo fino. Es un ingrediente popular en muchas cocinas del mundo.
El comino molido se utiliza para añadir sabor a una amplia variedad de platos, como guisos, sopas, currys, carnes, verduras y arroces. Su sabor es cálido, terroso y ligeramente picante.
Este comino molido es de la marca Ducros.
El envase contiene 28 gramos de comino molido.
El producto no contiene ingredientes adicionales, es comino molido puro.
Para preservar su sabor y aroma, guarda el comino molido en un lugar fresco, seco y oscuro, en un recipiente hermético.
Sí, el comino molido es un producto apto para veganos, ya que proviene de una especia vegetal.
Aunque el comino molido no suele 'caducar' en el sentido estricto, con el tiempo pierde su aroma y sabor. Si el color es pálido o el aroma es débil, es probable que haya perdido potencia. Consulta la fecha de consumo preferente indicada en el envase.
El comino molido es un ingrediente versátil. Prueba a usarlo en chili con carne, tacos, hummus, curry de verduras, cuscús, o para condimentar pollo y cordero.
El comino molido tiene un sabor cálido y terroso con un ligero toque picante, pero generalmente no se considera una especia muy picante.
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