Queso de cabra semicurado cuña 250 g

El queso de cabra semicurado, como su nombre indica, está elaborado con leche de cabra.

Es un queso de cabra semicurado, lo que significa que ha pasado por un proceso de maduración que le otorga unas características específicas de sabor y textura, entre la frescura y la curación completa.

La cuña de queso de cabra semicurado tiene un peso neto de 250 gramos (0.25 kg).

Por cada 100g, este queso contiene aproximadamente 402 calorías, 34.0g de grasa (24.0g saturadas), 23.0g de proteína, 1.0g de carbohidratos (0.5g de azúcar) y 1.5g de sal.

Según la información proporcionada, este queso de cabra semicurado no contiene ingredientes adicionales.

Para mantener la calidad del queso, es recomendable conservarlo refrigerado, envuelto en papel para queso o en un recipiente hermético para evitar que se seque y para que no absorba olores del frigorífico.

El queso de cabra semicurado tiene un sabor característico que es una mezcla de la acidez suave de la leche de cabra, con un ligero toque a nuez debido a su proceso de maduración. El sabor se intensifica ligeramente en comparación con un queso de cabra fresco.

El queso de cabra semicurado es muy versátil. Puedes utilizarlo en ensaladas, tablas de quesos, bocadillos, pizzas, pastas, gratinados, e incluso en salsas. Su sabor complementa bien con frutos secos, miel, mermeladas y frutas frescas.

Sí, el queso de cabra semicurado es de la marca Bm.