Question 1

¿Qué es el kéfir líquido natural?

Accepted Answer

El kéfir líquido natural es una bebida fermentada elaborada a partir de leche entera pasteurizada y cultivos de kéfir, que contiene levaduras y bacterias lácticas beneficiosas.

Question 2

¿Cuáles son los ingredientes principales del kéfir líquido Margui?

Accepted Answer

Los ingredientes principales del kéfir líquido Margui son leche entera pasteurizada y cultivos preparados a partir de gránulos de kéfir y otros fermentos lácticos.

Question 3

¿Qué tipo de leche se utiliza para elaborar el kéfir Margui?

Accepted Answer

Se utiliza leche entera pasteurizada para la elaboración del kéfir Margui.

Question 4

¿Qué contiene la lista de cultivos y fermentos del kéfir Margui?

Accepted Answer

Los cultivos y fermentos del kéfir Margui incluyen levaduras de kéfir (Debaryomyces sp., Saccharomyces sp. y otras levaduras) y otros fermentos lácticos (Lactococcus lactis, Leuconostoc sp., Lactobacilus sp. y Streptococcos termophilus).

Question 5

¿Cuáles son los valores nutricionales aproximados del kéfir Margui por cada 100 gramos?

Accepted Answer

Por cada 100 gramos, el kéfir Margui aporta aproximadamente 62 calorías, 3.5g de grasa (2.3g saturadas), 3.4g de proteína, 4.1g de hidratos de carbono (4.1g azúcares) y 0.13g de sal.

Question 6

¿El kéfir Margui contiene lactosa?

Accepted Answer

Sí, el kéfir Margui contiene lactosa ya que está hecho con leche.

Question 7

¿Cómo se debe conservar el kéfir Margui?

Accepted Answer

El kéfir Margui debe mantenerse refrigerado entre +1ºC y +8ºC.

Question 8

¿Cuánto tiempo se puede consumir el kéfir Margui una vez abierto?

Accepted Answer

Una vez abierto, se recomienda consumir el kéfir Margui en un plazo de 3 días.

Question 9

¿El kéfir Margui es apto para personas con intolerancia a la lactosa?

Accepted Answer

Debido a su contenido de lactosa, el kéfir Margui no es apto para personas con intolerancia a la lactosa, aunque el proceso de fermentación reduce su cantidad.

Question 10

¿Qué beneficios puede tener el consumo de kéfir?

Accepted Answer

El kéfir es conocido por sus probióticos, que pueden ayudar a la salud digestiva y al equilibrio de la flora intestinal.

Valores medios por:	100g
Valor energético (Kcal)	62.00 Kcal
Grasas	3.50 g
Grasas saturadas	2.30 g
Proteínas	3.40 g
Hidratos de carbono	4.10 g
Azúcares	4.10 g
Sal	0.13 g

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