0.25 kgRomero
6.60€/kg
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El precio mostrado actualmente para Pasta de Trigo Sarraceno Alforfón es de 1,65 €. Está disponible en Alcampo, Consum y MasyMas.
El formato registrado es de 0,25 kg y el precio por unidad es de 6,60 €/kg.
Por 100g, la ficha registra 360 kcal, 13 g de proteína, 3.3 g de grasa y 67 g de hidratos de carbono. Consulta el desglose completo en la tabla nutricional de esta página.
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| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
Valor energético (Kcal) | 360.00 Kcal |
Grasas | 3.30 g |
Grasas saturadas | 1.30 g |
Proteínas | 13.00 g |
Hidratos de carbono | 67.00 g |
Azúcares | 1.00 g |
Sal | 0.00 g |
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.
Harina de trigo sarraceno (100%).
Es un tipo de pasta elaborado 100% con harina de trigo sarraceno, también conocido como alforfón.
El único ingrediente es harina de trigo sarraceno (alforfón).
Aunque el trigo sarraceno no es un trigo en el sentido botánico y es libre de gluten, al ser producido en instalaciones donde se manipulan otros cereales, podría contener trazas.
Por cada 100g, la pasta aporta aproximadamente 360 calorías, 3.3g de grasa (1.3g saturadas), 13.0g de proteína, 67.0g de carbohidratos (1.0g azúcares) y 0.0g de sal.
Puede ser adecuada para personas que buscan una alternativa a las pastas tradicionales de trigo, dado que el trigo sarraceno es naturalmente libre de gluten, aunque es importante verificar si la pasta ha sido procesada en instalaciones que manejan gluten.
La preparación es similar a la de otras pastas. Se cocina en agua hirviendo con sal hasta alcanzar la consistencia deseada.
Sí, dado que está hecha únicamente de harina de trigo sarraceno, es apta para veganos.
El trigo sarraceno es una buena fuente de fibra, proteína y minerales. Además, tiene un bajo índice glucémico en comparación con otras pastas, lo que puede ser beneficioso para controlar los niveles de azúcar en sangre.
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