0.96 kgTorreón
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El precio mostrado actualmente para Paleta de bellota ibérico, 50% raza ibérica es de 95,00 €. Está disponible en BM.
El formato registrado es de 0,96 kg y el precio por unidad es de 98,96 €/kg.
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La Paleta de Bellota Ibérico es un producto elaborado a partir de la paleta (hombro) de cerdo ibérico.
Esta paleta es de 50% raza ibérica, lo que significa que el cerdo del que proviene tiene un 50% de genética ibérica.
El término 'Bellota' indica que el cerdo ha sido alimentado principalmente con bellotas durante la fase de engorde, lo que le otorga un sabor y textura característicos a la carne.
La paleta de bellota ibérico es producida por la marca Torreón.
Para preservar la calidad de la paleta, se recomienda conservarla en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez empezada, se debe cubrir con un paño limpio y guardarla en un lugar fresco.
Según la información proporcionada, este producto no contiene ingredientes añadidos.
Este producto es típicamente originario de regiones de España donde se crían cerdos ibéricos, como Extremadura, Salamanca, Huelva y Córdoba.
Para disfrutar de la paleta de bellota ibérico, se recomienda cortarla en lonchas finas con un cuchillo jamonero, lo que permite apreciar mejor su sabor y textura.
La paleta de bellota ibérico se caracteriza por su sabor intenso y persistente, con notas a bellota, un aroma agradable y una textura jugosa debido a la infiltración de grasa en el músculo.
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