0.1 kgCentral Lechera Asturiana
26.90€/kg
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Este producto es queso azul, específicamente queso Cabrales de Central Lechera Asturiana.
La marca de este queso es Central Lechera Asturiana.
El peso neto de la cuña de queso Cabrales es de 100 g (aproximadamente).
La información disponible no especifica ningún ingrediente detallado. Generalmente el queso Cabrales se elabora con leche de vaca, oveja y cabra.
Dado que no se proporciona información detallada sobre los ingredientes y el proceso de elaboración, no se puede determinar si es apto para vegetarianos. Sin embargo, el queso Cabrales tradicionalmente no contiene cuajo de origen animal.
El queso Cabrales es conocido por su sabor fuerte, intenso y picante, con un característico aroma y un regusto persistente.
El queso Cabrales se puede consumir solo, acompañado de pan, fruta o frutos secos. También se utiliza en diversas recetas, como salsas, ensaladas y gratinados.
El queso Cabrales es originario de la región de Cabrales, en Asturias, España.
El queso Cabrales se elabora tradicionalmente con leche cruda de vaca, oveja y cabra. Se madura en cuevas naturales, lo que le confiere su característico sabor y aroma.
El queso Cabrales debe conservarse en el frigorífico, envuelto en papel de aluminio o en un recipiente hermético, para preservar su humedad y evitar que se seque.
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